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2017 – Curso en AMIJAI: GIZAR I KANTAR (Guisar y Cantar) – Cocina y música sefaradí con la chef Patricia Alfie y la cantante Liliana Benveniste – 30/3 al 27/4/2017

GIZAR I KANTAR
(Guisar y Cantar)

Cocina y música sefaradí
Con Patricia Alfie y Liliana Benveniste

¿Que mejor momento para cantar que mientras cocinamos, batimos o amasamos?

La alegría del canto será el ingrediente secreto de las recetas de la tradición sefaradí presentadas de un modo fácil y divertido para que todos puedan disfrutar de aprender a hacer un exquisito plato, coronado con canciones sefaradíes.

La chef Patricia Alfie y la cantante Liliana Benveniste nos ofrecen un espacio de cocina y música  con 4 encuentros donde además de cocinar juntas, enseñarán tips y secretos de las comidas tradicionales, contarán historias, anécdotas y cantarán canciones de la tradición judeo-española.

Ken boka tiene, komer i kantar kere
(Refran sefaradí en ladino)

En todos los e...

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